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糧種果品儀器
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面團拉伸儀是小麥粉品質檢測的專用儀器。主要用于小麥的育種、經營、收購、儲存、面粉加工、食品生產等過程中對小麥和小麥粉的品質質量進行檢測控制;檢測過程全電腦提示,數據自動處理,操作簡便;按照國家標準方法評價拉伸曲線,得出評價結果;采用高性能高精密度稱重傳感器測定面團抗拉伸阻力,保證高可靠性。
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