農藥殘留檢測儀不僅承擔著超市、市場上市農產品的檢測任務，也承擔著市民在購買農產品后隨時要求檢測的檢測任務。市場快檢點設立以來，各檢測點平均每年檢測包括蔬菜、水果、食用菌等在內的各類農產品樣品5萬多批次，為保障農產品質量安全提送了堅實技術支撐。

　　農藥殘留檢測儀的測量原理是什么?小編告訴大家，有機磷和氨基甲酸酯類農藥對乙酰膽堿酯酶抑制的特異性和乙酰膽堿酯酶抑制活性可以確定樣品中是否含有這類農藥，并與農藥殘留含量的抑制效果和活性相關。酶抑制法是利用農藥對膽堿酯酶的抑制作用，加入特定的顯色劑，通過改變顏色深度來確定是否有農藥殘留或親屬。用膽堿酯酶對基質和不同儀器進行了區(qū)分，分為快速測定法和分光光度法。

　　應用專業(yè)的農藥殘留檢測儀器，可以有效幫助種植戶和相關檢測部門檢測農藥超標情況。儀器檢測速度快，每小時可檢測多個樣品。廣泛應用于環(huán)保、工商行政管理、蔬菜批發(fā)市場。與市場上其他檢測儀器相比，農藥殘留檢測儀檢測速度快，功率大。

　　目前，農藥殘留檢測儀被廣泛應用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、水和土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農藥的殘留毒性檢測。特別適用于農業(yè)基地、專業(yè)戶采摘前快速計量，農民批發(fā)商場、蔬菜集散地現場快速計量，超市、菜場、餐廳、食堂、家庭加工前快速計量。