土壤有機質(zhì)就是土壤養(yǎng)分的主要來源之一，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中進行土壤改良工作的重要成分。土壤有機質(zhì)是指土壤中所含概的有機物質(zhì)，包括各種動物，植物的殘體，微生物體和各種元素。盡管土壤有機質(zhì)的含量僅僅占土壤的很小一部分，但是他對土壤的形成，土壤的肥力，和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展以及很多方面，都起著及其重要的意義。

土壤有機質(zhì)是提供植物營養(yǎng)的重要組成部分，土壤中包含了大量的植物微量元素，從而釋放大量的營養(yǎng)元素為農(nóng)作物提供生長所需的養(yǎng)分，有效的保證了農(nóng)作物生長過程中所需的養(yǎng)分需求。

土壤有機質(zhì)的改善是多方面的，其中簡單有效的方法就是改良土壤結(jié)構(gòu)，加快促進團粒結(jié)構(gòu)的形成，繼而增加土壤的酥松程度，以及通氣性，透水性。土壤有機質(zhì)就是為作物生長發(fā)育提供養(yǎng)分的倉庫，它是土壤養(yǎng)分大家族中的一員。另外，它還是判斷土壤肥瘦標準的重要指標之一。所以，有機質(zhì)在土壤中的地位和數(shù)量，一定要保持一個相對穩(wěn)定數(shù)才好。我國的土壤有機質(zhì)含量，一般旱地為0.5%-3.0%，水田為1.5%—6.0%。因為有機質(zhì)的分解和轉(zhuǎn)化是在不斷進行的，所以，土壤有機質(zhì)在消長過程中，土壤肥力也相應(yīng)地隨著不斷改變。

 如何增加和保持土壤有機質(zhì)含量，提高農(nóng)業(yè)作物產(chǎn)量，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要任務(wù)。這項任務(wù)就是給土壤有機質(zhì)增加能源，主要的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施有以下4項：

1、增加生物總產(chǎn)量。在增產(chǎn)的前提下增加土壤有機質(zhì)，因為地上部分產(chǎn)量增加了，地下的根系也隨著增加，同時地下生物也相應(yīng)興旺發(fā)達，致使動植物殘體增多。

2、力求秸稈多還田。秸稈還田是直接為土壤增加有機物。要改變在田間焚燒秸稈的習(xí)慣，因為焚燒秸稈既浪費有機物，而且使有機物變成二氧化碳跑到空氣中又污染環(huán)境。

3、增加有機肥用量。合理施肥，實行有機物和無機肥料的配合，不斷增加有機物殘留在土壤中的數(shù)量。

4、減少土壤有機質(zhì)補益藥的消耗。例如，采取少耕、免耕、覆蓋等措施，其目的就是減少和控制土壤氧氣的供應(yīng)，削弱微生物分解活動。覆蓋則可以減少土壤水土流失。這樣才能保持土壤有機質(zhì)在提供養(yǎng)分的同時，增加能源，保持含量穩(wěn)定。

通過以上的內(nèi)容介紹，我們也可以看出適量土壤有機質(zhì)是保持土壤養(yǎng)分的重要條件之一。那么也就可以理解為什么土壤有機質(zhì)的含量調(diào)整也是進行土壤改良工作的一種方法，當然該方法主要針對改良肥力貧瘠的土壤，對于酸堿度過高、重金屬污染等情況的土壤并不起到改良作用。