綠色蔬菜中有沒(méi)有農(nóng)藥殘留?農(nóng)藥殘留含量高不高?蔬菜中的農(nóng)藥殘留會(huì)不會(huì)致人死亡?這是農(nóng)殘概念出現(xiàn)在我們的農(nóng)產(chǎn)品中后,人們比較關(guān)心的問(wèn)題,但其實(shí)人們并不需要這么緊張,雖然很多綠色蔬菜中含有農(nóng)殘,但只要農(nóng)殘含量不超標(biāo),且人們利用科學(xué)的方法進(jìn)行充分農(nóng)殘降低后,綠色蔬菜還是安全有營(yíng)養(yǎng)的。所以,這里涉及到一個(gè)重要的問(wèn)題,那就是首先要判斷綠色蔬菜中農(nóng)殘含量是否超標(biāo),需要借助農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀對(duì)農(nóng)殘進(jìn)行定性。
對(duì)于老百姓來(lái)說(shuō),去市場(chǎng)買(mǎi)點(diǎn)新鮮食材為家人做一頓美味的飯菜,是再尋常不過(guò)的事了。但近年來(lái),關(guān)于蔬菜瓜果農(nóng)殘留含量超標(biāo)的報(bào)道也不少見(jiàn)。為此,多地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)始提供果蔬免費(fèi)農(nóng)殘檢測(cè)服務(wù)。其中就能用到農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀,該儀器帶有反應(yīng)時(shí)間設(shè)定和合格標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定,主機(jī)上可以自動(dòng)判別檢測(cè)結(jié)果是否合格。
正所謂“病從口入,禍從口出",人體所感染的各種疾病,大多數(shù)是由于食用了不安全的食物。所以關(guān)于綠色蔬菜的農(nóng)藥殘留檢測(cè)一定不能輕視,畢竟蔬菜中的農(nóng)藥殘留超標(biāo)達(dá)標(biāo),不只會(huì)毀壞產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分,而且當(dāng)人體攝入這樣的蔬菜后,身體機(jī)能就會(huì)出現(xiàn)故障,對(duì)身體健康及其不利。
當(dāng)然,農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀不只可以用在綠色蔬菜品質(zhì)保障工作中,還可以用在其它的農(nóng)產(chǎn)品上。近幾年來(lái),由于農(nóng)藥的不合理使用,導(dǎo)致農(nóng)藥殘留過(guò)量過(guò)濫,使得農(nóng)藥引起的食物中毒逐漸增多,因此,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥使用管理,禁止農(nóng)藥殘留超標(biāo)的水果進(jìn)入市場(chǎng)己經(jīng)成為當(dāng)務(wù)之急,利用專(zhuān)業(yè)儀器對(duì)水果的檢測(cè)也成為了如今水果市場(chǎng)的一大發(fā)展趨勢(shì)。