氮磷鉀是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的肥料種類，細(xì)分為單質(zhì)肥料、復(fù)合肥料和混合肥料。單質(zhì)肥料可分為氮肥、磷肥、鉀肥。氮肥包含碳酸氫銨、尿素、氨水、硝胺等。磷肥包含磷酸鈣、鈣鎂磷肥。鉀肥包含硫酸鉀等。復(fù)合肥料含有兩種或三種元素的，如磷酸銨、硝酸鉀。混合肥料則是幾種肥料混合而成的。

          氮肥的使用是非常廣泛的，是蛋白質(zhì)構(gòu)成的首要元素，蛋白質(zhì)是細(xì)胞原生質(zhì)組成中的基本物質(zhì)。氮肥增施能促進(jìn)蛋白質(zhì)和葉綠素的構(gòu)成，使葉色深綠，葉面積增大，促進(jìn)碳的同化，有利于產(chǎn)里增加，質(zhì)量改善。磷是構(gòu)成細(xì)胞核蛋白、卵磷脂等不可短少的元素。磷元素能加速細(xì)胞分裂，促進(jìn)根系和地上部加速生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化，提早成熟，進(jìn)步果實(shí)質(zhì)量。土壤微量元素測(cè)定儀提醒大家要適量施用磷肥，對(duì)根系發(fā)育有杰出效果，能促進(jìn)作物籽粒豐滿，促進(jìn)土豆，薯類等塊根增大，生果、甘蔗、甜菜等則能增加糖分，使稻麥等禾本科作物分孽增多。

          鉀元素可以起到提高光合作用強(qiáng)度的作用，促進(jìn)作物體內(nèi)淀粉和糖的構(gòu)成，增強(qiáng)作物的抗逆性和抗病能力，還能進(jìn)步作物對(duì)氮的吸收運(yùn)用。適量施用鉀肥，能使植物不易倒伏，增強(qiáng)抗旱、抗寒、抗病能力，并促進(jìn)開花結(jié)實(shí)，籽粒豐滿。

          除了氮磷鉀這三種肥料之外，碳酸氫銨(碳銨)這類化肥的使用也是非常廣泛的：白色細(xì)小結(jié)晶，含氮17%，有強(qiáng)烈的刺激性臭味，易溶于水，易被作物吸收，易分化蒸發(fā)。可作基肥或追肥運(yùn)用，追肥時(shí)要埋施,及時(shí)覆土，以免氨氣蒸發(fā)燒傷禾苗。鑒別方法:外觀為白色或微灰色結(jié)晶，有氨氣味，吸濕性強(qiáng)，易溶于水，水溶液呈弱酸性。鑒別時(shí)可用手指拿少量樣品進(jìn)行摩擦，即可聞到較強(qiáng)的氨氣味。使用土壤微量元素測(cè)定儀可以更好的幫助施肥者把握好土壤的施肥情況，更加合理的施肥。